2018-03-06

4号植付け 穴と石

本日は4号圃場で枝を燃やすはずでしたが、昨日から今日16時まで強風注意報が出ていたため見送りました。そのため、先輩農家はバックホーで穴掘りを続行、燃やし穴以外は全て完了。200個近くを3日間弱で仕上げるハイスピード、さすがです。

あっという間にぼっこぼこ。4号圃場の問題は石が多いこと、穴を沢山掘るとあらためて分かります。もはや取り出せるレベルではないので、出てきた、こぶし大以上の石は、穴に戻していきます。

どうですか、これ。河川敷か。しかも下流じゃなくて中流の河川敷。実際そういう土地だったわけですが。まぁこれが山のオリーブのテロワール(生育環境)だと思うことにしましょう。もしくは、天然の鉢底石がいっぱいで水捌け良さそう!と思うことにします。

明日は風も収まりそうなので、あらためて燃やす準備をしました。

根っこ、枝、幹、葉っぱの山盛りパフェ。昨日の写真と比べてみてもらうと、追加盛りがよくわかると思います。どんと焼きのような巨大焚き火になりました。焼き芋つくりたい。


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