ワインを楽しむ山梨
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2024年08月25日赤ワイン南アルプス小公子2024 収穫と分析
8月15日、昨年より3日早く赤ワイン用ブドウ小公子の収穫をしました。台風直撃予測...
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2023年09月16日小公子 ワインの作り方
先月収穫した小公子は、南アルプス市内のワイナリー ドメーヌヒデ さんに委託して...
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2023年08月24日赤ワイン小公子2023 収穫と分析
昨年より1週間早い8/18、赤ワイン用ブドウ小公子の収穫をしました。今年も農薬、...
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2023年05月14日ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム
学生時代はまったく勉強好きではありませんでしたが、不思議なもので社会人になると勉...
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2023年01月21日赤ワイン 南アルプス小公子2022
何も足さない、葡萄だけで作ったワインができました。 2022は完売しましたが、販...
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2022年12月06日酒類販売免許とりました
うちのワインの瓶詰めが終わり、引き取りました。そのちょっと前、販売のために酒類販...