2018-09-01

南アルプスのドライバジル

バジルには多くの種類がありますが、こちらはジェノベーゼバジルというスウィートバジルの一種で、香り高いことが特徴です。
茎を含めず葉のみを一枚一枚手摘みして、ドライにしました。

農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら
力強く育ったバジルのワイルドな香りがします。自然の恵みをどうぞお楽しみください。

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