ブログ
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2017年12月16日
食品衛生責任者の取得
オリーブを加工して販売するためには、どういった許可が必要なのか、現段階でわかって...
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2017年12月09日
柿をこぐ
こぐ=甲州弁で「引き抜く」こと。 来年の畑は計3枚で合計4枚の畑を...
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2017年12月08日
有機栽培 ゆずと原木シイタケ
今のところ、換金作物としてオリーブ以外を育てるつもりはないのですが、冬に入りオリ...
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2017年12月02日
新しいオリーブ苗の手配
来年の春は畑が広いので400本程度植える予定です。前回の105本はすべて昭和町の...
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2017年11月24日
柿の木伐採とチェーンソー スチールMS 180 C-BE
来年お借りする畑の柿の木の伐採を始めました。 今年の収穫が終わった渋柿16本、甘...
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2017年11月17日
オリーブの寒さ対策
オリーブの寒さ対策テストで株元に敷わらをしてみました。 全体の3割ほど、南北の木...