2025-10-31

オーガニック・オリーブ収穫搾油2025

10/25，26オリーブの収穫、搾油をしました。

毎年大変ですが、今年も大変。まず事前の収量予測が低く30kgと予想　オイルが搾れないくらいの量ですので、今年は収穫応援のお願いを最低限にしてました。しかし、当日は雨予報、すくない応援人員の変更ができず、そもそも応援いらないのでは、と思い一人で25日に収穫を開始。
しかし、、、幸か不幸か予想より多く、1日では全く無理、翌日一人だけ応援に来てもらえたので、雨中で3時間だけお願いし、残りは一人で収穫。初めての少人数、というかほぼ一人の収穫でなんとか26日の午前中で完了。予想の3倍穫れました（相変わらず予測難しい）　
応援のお一人様、ずぶ濡れになりながら、ありがとうございました！！

過去最低ではありますが、オリーブを搾るには十分な量。選果をして、さぁ搾油機を動かすぞ、となったらホッパーという、破砕機にオリーブを送り込む装置のモーターが動かない。操作ミスかとボタンを色々いじってみても動かない。。。　久しぶりに真っ青になりました（たぶん）　日曜日で業者さんがつかまらないはず、つかまったとしても今日直してもらうのは無理。他の搾油所に依頼するか？そうすると有機オイルを名乗れなくなる、実をどこかに買ってもらうか？　交渉しているうちに劣化する？

と3秒で考えて、結論が出せなかったので、とりあえずホッパーの分解に着手。直せるあてがあったわけではなく、現実逃避。分解している間は考えなくて済むので😁　初めて分解する部分もあり慎重にやっても特におかしい部分もなく。モーターの後ろの羽を回せば、ちゃんと回転軸が回る。あれ、これ問題ないんじゃ？と思い、再組立て。祈るような気持ちで、スイッチをいれると、なんと動いた！！　原因不明ながら、これが機械というもの、動けばいいのです（乱暴？）　しかし困った時はまず自分でやってみるのは鉄則な気がします。人に頼んだほうが確実でしょうが、それでは今年のオリーブの搾油には間に合いませんでした。

で2時間遅れで、搾油スタート。途中は割愛して、搾れました！　むちゃ量はすくないけど